モスをまねてみた。

モスチーズ


バンズは業務スパーで6個120円くらいのやつ。
問題なく食えます。
切ってトースト


ミートソースを作っときます。

仕上げにみじん切りして水にさらした玉ねぎを入れます

パティは豚挽き肉100％
塩と胡椒、ナツメグを入れて、ロッジスキレットで焼きます。

本物は牛、豚の逢い引きです。

チーズがとけたら、のせていきます


パティ→マスタード→レタス→マヨネーズ→ミートソース→トマトの順

モスはレタス入ってません。
オニオンは予めミートソースに入れたのでトッピングはしていません。