ラザニア

ラザニアが好き


カルディで500円
DE CECCO　ディ・チェコのラザニアシート


25枚入ってました

開封後はジプロックに入れ替え保管

ホワイトソースはバター50g、小麦粉50g、牛乳500ccを使用
ミートソーススパゲッティを食べた残りのミートソースと重ねます。
3層にしました。シート5枚分


オーブンで20分

デロンギコンベクションオーブンにサイズが合う皿がほすい

チッチッチッチッチッチーンと


その他、手抜きのおつまみ

ゆで卵、ソーセージ、トマト

ミートソーススパゲッティ

久しぶりにミートソース
トマト缶２個分。


ソースとちょっと和えて、吸わせます。

ミートソースと春キャベツスパゲッティ

春の定番。
春キャベツスパゲッティ。

でも、

ミートソースも食べたいｗｗｗ



そんな訳で2種類。

ボンゴレ・ビアンコ

潮干狩りに行ったお友達から、お裾分けを頂きました♪

あさりをどっさり。


悩みに悩んで、あさりのスパゲッティにした。
ニンニクと唐辛子に殻から外した身と、濾したエキスを煮詰めて。

パスタを投入して完成

白ワインで頂きます。


おかずには。

サーモンのカルパッチョ

玉ねぎにマリネしたサーモンのせただけｗ

カプレーゼ・・・っぽいもの

トマトにベビーチーズ。塩胡椒とオレガノをかけたｗｗｗ

美味しくいただきました♪


我が家は結局どこにも出かけないで終わりました。
混雑してるニュースを見てニヤニヤしたり、キャンプ場の混雑具合を見てニヤニヤしたり。
お家で楽しめました。

春キャベツスパゲッティ

キャベツの残りを利用。半玉くらい。
ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで焼いてからアンチョビをペースト状に。
パスタの茹で上がるちょっと前にキャベツを鍋に。

スパゲッティ

アレルギー君と一緒に作ってみました。
ミトーソース


おねいちゃんにはカルボナーラ。
ソースを多め。


奥はペペロンチーノ


おいらは、
チキンソテーにミートソースをちょっと載せた。
炭水化物少なめに。


作るの大変なので、全員ミートソースにして下さい。

ミートソースとオイルスパ

石油ストーブでコトコト煮込んだミートソース


アヒージョのオイルで作ったオイルスパ


手間なし簡単♪

カルボナーラ

娘用。
ちょっとだけ火を入れすぎた。

久しぶりのカルボナーラ

ムチュメはカルボナーラが好きでしたが、アレルギー君が離乳してから、食べるのを我慢していました。
３年振りに作ったので、緊張しました。卵への熱の通し具合が難しい。

材料はホットサンドの残りｗｗ
全卵２個
スライスチーズ
ハム
コショウ

アレルギー君はチキンとトマトソース


機嫌悪いけど、おねいちゃんもいつも我慢してます。

菜の花スパゲッティ

昼ごはん。
菜の花をもらったので、菜の花スパゲッティに。
買い物面倒だったので、ありあわせの材料で。
ソーセージ、コーンの残り、唐辛子、ニンニク。


D700+85mm　ｆ1.4