2014 1/11-12 キャンプ飯

今年最初のキャンプに行って参りました。
辰ノ口親水公園　最低気温は-6℃でしたが、
寒さはそれほど感じませんでした。

到着がお昼近くになる予定だったので、昼ご飯はお手軽に
こんな物を買ってみました。

設営しながら、ストーブで温めれば完成♪
玉子もパッケージングされている商品は抵抗あったのですが、
最近のアレルギー君なら問題なし。もちろん玉子自体は食べませんが。

中身はこんな感じ。
4人で食べるので、切り分けました。

最後にうどんを入れて煮込んで食べました。
また買っちゃうなこれ。１パック368円という微妙な金額。


おいらは柿ピーとかポッキーとウイスキーでマッタリとします。


今日は、焚き火なしにしてその時間で、子供たちが餃子を作りました。
スーパーでみじん切りにしてある野菜を買ったので、挽き肉200gを足して
50個作りました。全部水餃子。

暗いので綺麗に撮影できません。
寒い中、アツアツの水餃子をツルンと食べる。美味しい♪

朝食は、かねふくの明太子。
ちょっとお高いですが。


昼ご飯は、いつものラーメン。
今日は、まるちゃん正麺　豚骨味

ラ王と同じ値段なので、ラ王の方が美味しく感じる。

2泊3日にしようと思っていたのですが、謎のキャンピングトレーラー軍団が集結してきたので
撤退しました。
他のキャンプしてた人達の撤収が超早かったのも、このせい？

キャンプ飯 12/30-31 辰ノ口親水公園

今年最後のキャンプ。
大晦日なので、色々お手軽にしました。

設営完了後おやつに肉まんを蒸しました。


昼ご飯は豚バラ塩焼き。炭火で炙りました。


〆はソバ。


夜は豚しゃぶにしました。


翌朝はコーヒー


撤収前のラーメンは初めて食べる、ラ王。


気温も高く過ごしやすかった１日でした。

キャンプ飯 2013.12.21～22 辰ノ口親水公園 2日目

夜ご飯は昼間の豚汁にうどんを入れて食べました。


おいらは、つまみ。
大将であぶりました。


今回、小川キャンパルのハイバックチェアを新規投入して、快適な夜をすごしました、
石油ストーブ2台体制で寒さも問題なし。外気温は氷点下3℃を下回っていました。

おいらの朝食は、焼き鳥で残った鶏肉と、売店で購入したねぎと、卵で作った親子丼。
うまかったです。


あとは、スーパーで買ったかき揚で作った天丼。


このあと、昼ごはんに、サッポロ一番塩ラーメンを食べて帰宅。

冬キャンは疲れなくていいです。

キャンプ飯 2013.12.21～22 辰ノ口親水公園 1日目

1ヶ月振りのキャンプ。最低気温は氷点下になるでしょう。
設営して、体をあたためます。

ウイスキーとチョコポッキー　であったまります♪

ちゃんと用意してありますよ。
今日は....。豚汁


まずは昼ごはん。今日は焼き鳥にしました。
砂肝、ネギ間、にんにく、カワ。


炭火であぶりました。


蕎麦屋の売店で銀杏を売っていたので、買ってみました。
一袋100円。結構な量入ってました。


同じく売店で買ったたまご。10個で280円。我が家には高級品。
アレルギー君に見つからないようにたべました。

ねぎ間のねぎも売店で100円で買いました。6本くらい入ってました。
売店の野菜は直売のせいか安いです。

夜になるとかなり冷え込みました。
今日は、石油ストーブを2台持ってきたので、どんな感じですごせるか楽しみです。

冬は星が綺麗です。

寒さを我慢しても見たい夜空です。

☆

次回に続きます。

キャンプ飯 2013.11/22-24 辰ノ口親水公園

辰ノ口親水公園でキャンプしてきました。
金曜日は1人で、土曜日の昼から家族と合流しました。
1人もいいもんです。


設置完了後早速焚き火をして、1人飲み♪
ソーセージをつまみにしてお手軽に。


天気よくて、全然寒くなかったので、そばを茹でて、〆にざるそばにしました。


〆といいながら、そのまま飲み続け・・・
夜は、ロッジシェルター内で、あぶり大将でやきやき。
イカ天。


にんにくスライスを間にいれた、にんにく焼き鳥。


そのあとも延々飲み続け、26時に就寝。
キャンプ場には他に1人だけしかいませんでしたので、迷惑はかけなかったと思います。

翌朝は塩おにぎりと味噌汁でスタート。体を温めます。


体が温まったら、酒を飲み始めます。

ほどなくして、奥と子供がきてくれました。
久しぶりに人と話した気がします。
早速、焼肉を開始します。
タレは来る前に作っておきました。
酒、みりん、醤油を同量、葱みじん切りとにんにくを入れて、ごま油を入れます。
簡単たれです。


今日の夕食は、子供がカレーを作りました。

石油ストーブでじっくり煮込みました。


ジャガイモは切らずに丸ごと入れました。


サラダ。ぽてさら付き。
ぽてさらの味はイマイチ。セブンプレミアムのやつ。
なんか甘ったるいんだよなー


朝食はアレルギー君は、卵黄だけの卵かけごはん。
卵アレルギーといっても、白身に強く反応するので、黄身だけなら半分くらいは食べられます。
これに気付いてから、調理の幅がかなり広がりました。


おねいちゃんはカレーの残りに卵をのせて。


撤収前の昼ごはんは、サッポロ一番塩ラーメンにしました。
アレルギー君もこの程度ならOK。


温かい物が美味しい季節です。
屋外で食事だけでも気持ちいですよー。

撮影D700+35mm　ｆ2.0

キャンプ飯 2013/11/9-10

辰ノ口親水公園でキャンプ。
寒くなって来たので、体が温まる物がいいですね。
先ずはおやつに肉まんとピザまん。
アレルギー君も最近は、こんな市販品も食えるようになってきました。
ピザまんはまだ食えませんが。
設営しながら、石油ストーブで蒸しましたので楽チン。


昼は定番焼き肉。


残り火で焼き芋と夜用のビーフシチューとつまみのアヒージョを作ります。
アヒージョは砂肝とエリンギです。


40分かけて焼いた焼き芋は甘くて美味しい。


焚き火をして踊ったり♪


夜は炭火とストーブでじっくり煮込んだビーフシチュー

パンを大将であぶって、食べました。
アヒージョのガーリックオイルにつけても美味しいです。

寒くなりますが、シェルター内はストーブでポカポカでした。
小川キャンパルのロッジシェルターいいですよ♪

キャンプ飯 2013/10/11-13

金曜日仕事を終えてから、移動＆設営。
奥に鍋の材料をきっておいてもらったので、設営しながら、煮込みます。


朝食の前に先ずはコーヒーを淹れて。


鍋の残りで雑炊。ビールも。


お昼は焼肉タイム。
鉄板焼きでホイコーロー。


焼肉。


夜ご飯は、漬けマグロ丼と


けんちん汁。結構夜は冷えたので、体が温まりました。
明け方の最低気温：9℃でした。


翌朝は残していおいたけんちん汁にうどんを入れて食べました。
昼には残った材料で焼きそばなど。
2泊3日でした。もう一泊できそうでしたが、帰ってきたらぐったりでした。

キャンプ飯 9/21-23②

二日目の朝。
この日は珍しく朝から炭火を起こしました。
チャコスタに入れてほっとくだけなので簡単。
んで、朝ご飯には、ホッケと鮭を焼きました。
かなり贅沢ｗｗｗ


食後はのんびりコーヒー。
自作のコーヒーバネットでネルドリップして淹れます。


今日も川にいって魚を捕って、昼ご飯。

焼き肉にしました。
しかし、タレが無いことに気付く。
醤油、ミリン、酒と長ネギでタレを作り。
牛肉。


鶏肉。


ここで電池切れｗｗｗ

焼きそばを食べて昼は終了。

この日の夜はすき焼きとツナサラダ。
就寝前にマシュマロ。
翌朝はラーメンにしました。
朝は冷え込んだので丁度良かったです。

キャンプ飯 9/21-23①

今週もキャンプに。
9/21-23の2泊3日。栃木県鹿沼市の出会いの森総合公園に行きました。
ワイルド感は全くなし。
カメラを忘れてしまい、スマホで撮影しましたが、途中電池切れｗ

まずは到着後の昼ご飯。
アーリーでチェックインして設営後なので簡単に、ホットドック。


この日は暑かったので、冷凍したオレンジジュースを砕いてシャーベットのおやつ。
おいしいし、安上がり。アレルギー君も食べられます。

奥にはこのシャーベットにカシスを入れて、カシスオレンジにして提供。

このあとは、川にいって魚を捕りに。

夕食は、冷しゃぶを水菜に乗せてポン酢をかけたもの。


ホタテご飯。缶詰め入れて炊飯するだけ。


夜は焚き火して、子供達はマシュマロを焼いて食べました。

二日目は次の記事で。

キャンプ飯 9/14-15

鳥野目河川公園オートキャンプ場　2日目。
台風接近により、翌朝雨の中の撤収となりましたので、夜までしか記録がありません。

2日目の昼ご飯は焼きそばにしましたが、美味しすぎて写真なし。
焼きそばの前に、豚バラ串を炭火で焼きました。

これも美味すぎて焼いてからの写真なしです。

子供たちは、火の番をしながらマシュマロを焼いて食べてます。
マシュマロを焼くために、一生懸命薪を拾ってきます。


夜ご飯。
生ハムサラダ。


鳥手羽の炭火焼グリル。


ペンネアラビアータ。


夜更けまで、焚き火をして楽しみました。
翌朝大雨になってるとは・・・

朝食は、ご飯炊いて、インスタント味噌汁、おかずはソーセージ焼いて終わり。

D700+35mm　f2.0